为了进一步加强幼儿园食品安全监管工作,消除校园食品安全隐患,切实保障师幼饮食安全,2024年3月5日上午,市场监督管理局春江分局及春江街道食安办来到春江幼儿园两园区进行食堂食品安全复查。
督查人员在我园朱华娟副园长的陪同下,深入食堂操作间,食材清洗流程、食品储存、烹饪间的卫生状况、食堂设施设备、食堂仓库、留样记录等方面等进行了细致的查看,重点复查第一次存在的问题。
督查组督查人员对于上次检查中我园出现的细节问题的改进做出好评,对我园能认真落实整改的工作作风及求真务实的工作态度给予了充分的肯定。
此次督查指导,既是常态化安全机制的有效检验,也是我园食品安全工作有力监督的缩影,我园将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,将食品安全的常态化工作继续保持下去,确保幼儿饮食安全、健康,砌牢“防控墙”,织密食品安全网。
撰稿:孙婷婷 图片:曹佳 审核:朱华娟