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春之灵系列:“问诊”餐点 共话自主
发布时间:2022-05-17   点击:   来源:原创   作者:顾佳慧

随着课程游戏化的不断深入,教师们更加关注生活活动中幼儿的自主学习、自我管理,重新审视幼儿一日生活的教育价值与契机,践行“用爱助燃智慧的火花”的办园理念。2022年5月16日下午,春江幼儿园全体教师在徐惠芬主任的带领下,对照《指南》中不同年龄段的发展目标,探讨当下班级自主餐点推进中教师的为(支持)与不为(放手)。

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(一)自主餐点背后的意义

对于教师——重塑儿童观:实施自主餐点可以让我们有机会重新认识幼儿、发现幼儿,认识幼儿强大的自主能力,使教师充分认识到生活环节对于幼儿学习与发展的意义,进而改变我们的儿童观,并把这种儿童观迁移到幼儿园课程实施的其他方面。

对于幼儿——经验在发生:认知上:建立对不同食物认知;情感上:激发了孩子们快乐餐点的情绪,培养他们与食物之间的情感;技能上:掌握自我服务的能力,提高了幼儿自理能力,促进了幼儿良好生活习惯的培养;社会性发展上:学习进餐时的基本礼仪,学会在进餐时与人适度交流,也是幼儿进入成人世界必备的素养和能力让幼儿享受进餐的快乐和愉悦。

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  (二)研讨梳理、分享交流

小中大各一名代表进行分享了交流各组在自主餐点开展中的实施策略。小班组能根据观察评价量表有针对性的观察幼儿在餐前、餐中、餐后的表现,细化组织策略,如:尊重幼儿个体差异,及时奖励,激发幼儿积极性等;中班组梳理出了五点自主进餐的策略:放手教育学会等待;创设轻松舒适的环境;以强带弱,榜样示范;创设区域游戏,锻炼幼儿薄弱的使用餐具的能力;家园合作;大班组侧重于幼儿自主盛餐能力的培养,如:幼儿自己倒牛奶,自行控制取餐量等,教师则作为观察者适时介入。



(三)总结策略、理念升华

最后,徐惠芬主任与大家分享了张晖所长发表的文章中提及的“幼儿园实施自主进餐的具体指导策略”。“一日生活皆课程”不止是一句口号,让我们一起以“自主餐点”为抓手,让日常生活的方方面面都渗透着细节的自主优化,让幼儿真正成为活动的主人,促进其自主能力的发展。

撰稿:顾佳慧 拍照:徐栋 审核:王敏威


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