安 全 教 育 课 程
时间 2016、1 班级 中7班 教师 谢欢
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活动名称
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厨房里的危险
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活动目标
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1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有一定的安全意识。
2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。
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活动过程
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一、出示图（一），提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方？（厨房）
2、从什么地方看出来是厨房？（有刀、铲、炉等物）
3、你家有厨房吗？（有）厨房在什么地方？
4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢？因为厨房中隐藏了很多种危险。
二、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。
1、出示实物刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。
2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的？如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样？
3、出示图（二）：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。
让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！
三、第二种危险：厨房燃气炉的危险。
1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗？有哪些危险？
2、出示图（三）：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。
3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。
四、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。
1、出示图（四），让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知道炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。
五、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。
1、出示图（五）：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
2、让小朋友说出图中的危险。
3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。
六、要避免这些危险，有什么办法？（远离厨房，不一个人在厨房里玩……）
七、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故事说给小朋友们听，幼儿一起交流。
【活动延伸】
回家到厨房里看看还会有哪些危险，和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。
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安 全 教 育 课 程
时间 2016、1 班级 中7班 教师 陈豆豆
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活动名称
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水灾的自救
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活动目标
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1、初步了解水灾发生时自救方法，提高保护自己的能力。
2、有环保意识，乐意为周围的绿化做力所能及的事情。
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活动过程
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一、以谈话导入主题。
1、“小朋友想想如果我们这儿连续几天都下雨，感觉会是怎样呢？有哪些不方便呢？”
“如果大雨连续不停的下，将会发生什么？”（幼儿交流）
2、看图片，了解水灾的危害性。
“连续下大雨会发生什么事情？洪水会给人们带来了哪些灾难？”（教师和幼儿共同边看图片边交流）
二、交流感受和逃生方法。
“看到这样的灾情你是怎样想的？”
“洪水来了，我们可以怎样逃生自救？”（发求救信号、抱住树木、爬上屋顶）
3、了解洪水发生的原因。
“现在为什么每年有特大洪水？”
“减少灾害天气有什么办法？”
（教师告诉幼儿植树造林、绿化环境与减少水灾之间的关系）
三、教师总结：
1、告诉小朋友如果遇上水灾不要慌，要抱住树木，爬上屋顶，学会发求救信号。
2、告诉幼儿植树造林、绿化环境是为了避免水灾的发生。
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