灵动的源泉 指尖的智慧
—浅谈幼儿园手工制作活动的教学
摘要：“手工”是指用手操作、表现手艺的工作。幼儿园手工制作活动，是幼儿在教师的引导下，利用各种材料进行的造型操作活动，其游戏性和操作性都很强，深受孩子的喜爱。《幼儿园教育指导纲要》指出：指导幼儿利用身边的物品或废旧材料制作玩具、手工艺品等来美化自己的生活或开展其他活动。可见，在幼儿素质教育中，手工活动作为幼儿教育特别是幼儿审美教育的内容之一，起着相当重要的作用。
关键词：幼儿、手工、手工制作活动
幼儿园的美术教育活动是以培养幼儿美感为目标，以幼儿绘画、手工为主的活动。幼儿的手工制作活动是教师引导幼儿发挥自己的想象力，直接用双手操作简单工具，对各种形态对各种形态的具有可变性的物质材料进行加工、改造，制作出占有一定空间的、可视的、可触摸的多种艺术形象的一种教育活动。手工制作是一种工艺创造活动，是幼儿美术学习与美术创造实践活动的重要组成部分。它在幼儿身心成长和思维发展过程中所起的作用，并不亚于绘画。事实上，幼儿时期很多孩子在对画笔感兴趣之前，就已专注于摆弄手中的物品。前苏联著名教育家霍姆林斯基曾说过：“儿童的智慧在他的手指尖上。”手工制作活动是培养幼儿动手、动脑，启发幼儿创造性思维的重要手段，对培养幼儿认真观察、有意注意、操作协调能力以及耐心细致的习惯有非常重要的作用。所以，我们要组织丰富多彩的手工制作活动，让幼儿园手工教学变得生动起来，吸引幼儿的主动参与与创造，从而培养幼儿的各种能力。那么，究竟该如何进行幼儿园手工制作教学活动呢？
一、手工制作活动之取材
材料是影响制作成功的关键因素，所以只有根据制作内容精心选择材料才能支持幼儿获得成功。生活中可利用的材料随处可见，只要留心，身边的每一样东西都有可能成为幼儿手工的材料。我们要善于发动幼儿去寻找材料，在老师的引导下，收集周边生活中的自然物和熟悉的材料，如不起眼的布片、被丢弃的废旧挂历、月饼盒、酸奶盒、零碎的糖果纸、毛线、家中没用的瓶瓶罐罐，甚至蛋壳、谷物、种子、植物等。然后将材料分类摆放，把同类的材料集中在一起，幼儿可根据活动内容，自主选择所需材料，进行加工制作。
（一）提供多种手工材料
教师提供多种丰富的材料，不仅支持幼儿实现自己的想法，而且材料还能开阔幼儿的想象空间。由于学前儿童的思维是知觉半逻辑思维，他们的手工制作大多是在行动中“迁想状物”，例如：他们会把易拉罐想象成一只胖胖的小猪，会把塑料瓶想象成火箭等，利用这一特点，我们可通过提供多样的材料来发展他们的想象力与创造力。
提供的材料应该是安全、卫生，且有一定的潜在制作价值，孩子们有更换、选择的余地；材料的结构、难度符合制作物体的特点和幼儿能力的需求。如在一位教师所执教的给《小兔子穿新衣》中，提供了多样的材料，有毛线、有零碎的布片、有谷物、有蛋壳、有废旧的报纸等等。孩子们有的用毛线给小兔穿外衣；有的用谷物给小兔穿外衣；有的用蛋壳给小兔穿外衣；有的用废旧的报纸给小兔穿外衣……孩子们快乐地给小动物进行穿外衣，丰富多样的材料在本次活动中发挥了关键作用，这种支持充分尊重了幼儿的意愿，从而对幼儿的制作起到积极的作用。
（二）提供足够数量的手工材料
在幼儿创新的过程中，常常会遇到多次的失败和挫折。因此，他们需要在手工活动中，进行不断地尝试和体验，这时我们就为幼儿提供足够数量的材料，便于幼儿从中探索和发现其中的奥秘。如：在《蔬菜造型》活动中，课前为幼儿准备了足够数量的蔬菜宝宝，问幼儿这些蔬菜的名称、颜色、形状、像什么等，引起幼儿造型的欲望。在幼儿操作时，一名幼儿利用茄子做企鹅，结果不小心切的太过，使得制作失败，这时教师就把材料筐移到他面前，让他找一找再次选择材料。总之，当幼儿做坏或做好一件作品之后，还想做一件作品时，他们就需要再次进行尝试探索，在不断的强化、巩固下，幼儿不但完成了作品，他的创新潜力也能被挖掘出来。
（三）提供多用性的手工材料
在选取手工材料时，我们还以幼儿的年龄特点为依据，挖掘同种材料在不同年龄层次中的使用价值。如：小班幼儿可用皱纹纸揉成团或者搓成线贴在瓶娃娃身上；中班幼儿可用皱纹纸简单编织成辫子进行相框等材料的装饰；大班幼儿则可用皱纹纸进行各种造型的剪贴或者编织活动等。
二、手工制作活动之形式
（一）趣在前
1、兴趣的激发
我们伟大的科学家爱因斯坦曾说过的："兴趣是学生最好的老师"。幼儿在美术活动中的动手操作，首先有赖于幼儿对美术活动产生兴趣，一旦幼儿对美术产生兴趣，他们就主动投入、积极参与。遵循这一规律，注重环境的创设，新《纲要》明确指出：环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。作为幼儿园组织与实施之一的环境创设是很重要的一环，环境是教育的一部分,它有意无意地熏陶着孩子的成长。我园首先通过各楼层不同形式墙面的手工制作挂饰、走廊的挂饰、废品回收站等幼儿视觉范围内公共区域营造手工制作氛围，便于幼儿间观察、讨论，潜移默化地获得了一些手工制作的步骤和方法，感受到了手工制作的奇妙，体验到制作的成功感。其次班班创设手工制作活动区角，提供丰富的材料（成品及半成品），让孩子玩玩、做做、想想，以激发幼儿动手制作的冲动，埋下兴趣的第一颗种子。
2、兴趣的保持
兴趣是学习最好的老师，是调动孩子学习积极性、主动性的重要因素。因此如何保持孩子对手工制作活动兴趣也就显得至关重要了。可根据幼儿的年龄特点选择较广泛、新颖的题材，但更注意选择一些不仅能引起幼儿兴趣，更重要的是要符合他们现阶段的认识表现能力，如：多种材料的撕贴、粘贴、泥塑、做做玩玩等，由低起点，循序渐进，符合孩子的年龄特点及操作动手制作所能达到的目标，从而使孩子在活动中能够取得成功，在活动中建立自信心，体验成功的乐趣。总之，幼儿欣赏的美术作品和幼儿手工活动的开展应符合幼儿的认识标准与操作能力，这是培养幼儿美术兴趣的必备条件。
（二）思在中
当孩子的兴趣被完全激发的时候，那就产生了制作的动机，在头脑中通过想象和思考，对制作的造型、色彩、装饰、成品效果各构成部分的计划与思考的过程。由于幼儿的思维是直觉的半逻辑思维特点，这就需要给予一定的活动支架。
1、唤醒已有经验
手工制作活动中所需表象的积累应特别注意表象的空间存在形式。教师可让幼儿看一看，摸一摸的方式加强对表象形体的记忆。如：指导幼儿拼插动物造型时可以对一只动物的形象进行分析，教师可启发幼儿思考：这个动物的头是怎么样？耳朵是什么形状？尾巴是长的还是短的等等。教师在分析时，还可利用儿歌、谜语等帮助幼儿加深对表象形体的记忆。
2、讲解示范技巧
手工活动，特别是折纸等需要有序进行的操作，教师的讲解示范非常的重要。教师的示范讲解要根据幼儿的反应来控制，对于较难的环节要用幼儿能够理解的语言进行讲解，操作环节要让每个幼儿都看地清楚明白，有些方法的重复可以让幼儿自己来尝试，再根据他们的问题进一步讲解演示。孩子们掌握了一定的技能，积累了一定的感性经验，经过老师的启发和指点，他们才能插上想象的翅膀，让头脑中的童话世界尽自己的能力在手下展现出来。
3、明确制作意图
幼儿手工制作的意图是在教师的引导下逐渐产生的，因而在手工制作中教师要引导幼儿逐渐明确制作的意图。到了大班后期，幼儿的制作活动更多以某个主题的形式出现，其中更多体现了同伴之间的合作。这时，引导幼儿自己计划制作步骤则更加能够体现出孩子的主动性，而且还能够培养孩子有计划的做一件事。如：进行汽车城的制作活动中，可引导幼儿自己选择制作内容、制作同伴和制作材料。并把将要进行的制作步骤用绘画的形式表现出来，让自己和同伴一看就明白。有了“计划书”，孩子们不但明确了自己要干什么，还知道了自己该怎样和同伴合作完成制作内容。这样使得制作活动的准备工作更加充分了，也为制作活动的顺利开展做好了铺垫在玩耍与欣赏中明确制作意图。
4、启发引导想象
幼儿在手工制作活动时，为他们提供丰富的活动材料自选区。让他们根据自己的意图选择材料，充分发挥想象力，构思出多种制作方案。比如在制作小人的活动中，提供各种材料，比如：纱布、有彩色电线、各种包装纸等材料，让孩子自己去尝试，通过自己的实践探索与已有经验的建构，许多富有创意的材料脱颖而出，将孩子的作品张贴或布置在室内，在同伴相互欣赏的基础上，孩子感受到制作成功后的快乐。
（三）行在后
1、生动有趣的范例
手工活动是通过对各种材料的加工，制作出富有美感的物品的过程，所以活动前，教师出示的范例或作品一定要能激发孩子制作的兴趣。根据内容，范例可以是教师的制作，也可以是实物，最主要的是能让幼儿对所要进行的操作结果产生明确的直接感受。另外，教师要采用生动的导入方式，如谈话法、故事法、情境法等，让幼儿在兴趣中产生创作的欲望。如：教折纸时，以魔术师变魔术的形式进行；泥工制作萝卜，我把它编成故事，边讲故事边示范；撕面条就设计了小动物生日了，小朋友准备面条送给他们，贴横道线时让幼儿和老师先玩玩“过马路”的游戏，贴风车时让幼儿边玩风车边等，这样寓教于乐的教学方法，发挥孩子的想象力及创造力。
2、技能技法的使用
教师首先要注意根据幼儿身心发展的年龄特征，有选择地引导幼儿学习一些工具和材料的基本使用方法。不论是进行平面手工活动还是立体手工活动，教师首先要引导幼儿了解和认识制作工具的特征及用途，并学习其使用方法。只有让幼儿在学习过程中，掌握各种工具和材料的基本使用方法，才能帮助幼儿形成技能，并将技能迁移到手工制作活动中去。所以，在制作手工时，教师可让幼儿先思考，发现问题所在，然后再用确切、浅显的语言讲解制作步骤，让幼儿通过自己的思考，在理解的基础上掌握技能技巧。
3、动手机会的参与
对于手工制作活动的效果来说，如果教师给孩子做好了一切准备，只是让孩子临摹，孩子的作品可能会更整齐、漂亮。但手工制作活动最终目的不是完成作品，还要发展孩子的能力，培养创造力。所以更重要的是动手过程而不是结果。我园班班创设手工区角，每天开展手工制作活动，让孩子收集各种废旧物品，让孩子在自由活动时摸摸、试试、做做。只要孩子愿意尝试，喜欢尝试，不论作品的好坏，都给予表扬。
4、帮助支持的引导
因为手工活动涉及许多的技能及方法的问题，所以在活动中幼儿需要更多的指导和帮助，特别是一些细节的处理对他们来说比较困难，这时教师的指导就非常重要，而且在小范围内帮助一名幼儿，周围的幼儿又等于接触到了一次的方法示范，对于难点教师要及时进行调整，降低要求，使多数幼儿能顺利地完成操作。
5、正确有效的评价
幼儿肌肉发育不成熟，小手总是不听使唤，因而他们的手工作品不可能像成人的作品那样技术精湛。因此，教师在评价幼儿的作品时,要看到即使其制作还不十分完美,但只要构思新颖,有创造性,材料运用恰当,情思与技巧达到意趣天成,就应该算是佳作。那种以制作技能技巧水平高低为标准来衡量幼儿的手工作品水平的做法是不妥的。
教师要认真把握好评价的环节，根据幼儿的实际水平，对能力强的幼儿给予肯定，对有进步的幼儿要给予表扬，对能力较差的幼儿要给予鼓励。这样，使每个幼儿都对自己有信心，对手工活动有兴趣。新《纲要》指出,教师在对手工作品进行评价时，在注重结果的同时更应注重幼儿的探究过程。
因此,教师在评价幼儿作品时力求做到以下几点:第一,在学习过程中幼儿是否有明显的探究兴趣。第二,幼儿是否能认真倾听同伴的不同想法，接纳和吸收同伴的合理意见，修正或完善自己的想法和做法，有必要时是否会寻得教师或同伴的帮助。第三,幼儿是否不怕失败,不断尝试，在创作中幼儿是否有相对的独立性。这样的教学评价才能真正促进幼儿能力的提高，发挥评价的教育作用。
三、手工制作活动之要点
人类的双手不仅创造了人类自己，也创造了人类生活的整个世界。从原始的石器到现代的高科技产物，都是通过手制造出来的。由此可见，在人的成长过程中，动手能力的培养非常重要，在幼儿手工制作活动中需注意以下几点：
1、环保安全的问题。手工活动中所选用的制作材料和粘接材料应该是安全无毒的。教师要充分考虑到：材料是不是绿色材料？会不会散发出有毒的气味？在使用剪刀等尖利工具时，会不会对孩子造成身体的伤害等。
2、在内容的选择上注意季节性。根据不同的季节，选择适宜的内容及操作材料，如：树叶贴画应在夏秋季制作，贺卡应放在节日之前进行等。
3、注意个性的特点。“十个指头不一样长”，教师在指导幼儿手工制作时，应考虑每个人的特点，因材施教，为不同能力、不同水平、不同兴趣的幼儿准备适宜的材料，选择不同的制作方法，并保证每个幼儿都能积极地参与，保证每一为幼儿在自己的基础上又进一步，让每一为幼儿体会到参与的快乐，同时，教师在此过程中，重点指导能力较差的幼儿，帮助幼儿在活动中获得成功感。
4、家长资源的利用。《纲要》中指出：“幼儿的发展是在与周围环境的相互作用中实现的，良好的教育环境对幼儿的身心发展具有积极的促进作用。”家庭、幼儿园是幼儿发展的两大环境。家庭教育是幼儿教育的一个重要组成部分，家长是幼儿园教育工作中不可忽视的教育资源，家长是幼儿的第一位老师，家庭是幼儿的第一所学校，幼儿园的保教工作是否取得良好的效果与家长工作是密不可分的。特别是小班幼儿记忆力较差、动手能力较差，在每次离园时指导家长在家巩固及多练习幼儿在园的所学内容。只有家园配合一致，才能真正实施因人施教，才能使教育教学充分体现，才能对每个幼儿实现良好的个性化教育，促进孩子们的进步。
综上所述，指导好幼儿园手工制作活动，应努力为幼儿创设良好的活动环境，根据幼儿的年龄特点，尊重其个性，提供多种、多层次的材料，充分发挥他们的想象力，积极开展实践活动，从而培养幼儿的创新能力，制作出更多具有创造性的作品。
1.屠美如著.美术教学法.人民教育出版社.1987年
2.教育部基础教育司组织编写.《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读.江苏教育出版社.2002年2月
4.倪斯杰、马以念等著.儿童手工游戏新启发.中国大地出版社.1997年
5.张念芸编著.学前儿童美术教育.北京师范大学出版社.1997年
6.李敏.浅谈幼儿手工活动指导.2010.12
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